Workshop fermentatie Wilde gisting en Koji, de basis Ontdek de Magie van Fermentatie en Koji: Van Bewaren tot Verrijken Zaterdag 25 november om 14 u. Fermentatie is een eeuwenoude techniek die voedsel helpt langer te bewaren en smaak te verrijken.… » lees meer
Lees de nieuwsbrief… » lees meer
Leden van dVz kunnen meewerken op afgesproken momenten. Sinds de coronamaatregelen spreken we werkshiften af in een whatsapp-groep. Meer info mail info@develdstraat.be
Regelmatig organiseren we evenementen, waarbij we tijdens gezellige babbels genieten van de oogst die door leden wordt omgetoverd tot culinaire hoogstandjes. Voor deze evenementen zijn we steeds op zoek naar bereidwilligen om vooraf, tijdens en/of nadien mee te helpen.… Lees meer
Wij verzamelen steeds recuperatiematerialen voor verschillende doeleinden, bijvoorbeeld: voor de workshop ‘beestentoren bouwen’, voor het kippenhok, voor de pizza oven, … Uiteraard willen we vermijden dat het veld een stortplaats wordt. Daarom vragen we om geen glas, plastiek,… Lees meer
